Isabela Barbosa
Escritora
É professora e doutora em Antropologia Social pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN). Natural de Viçosa, é antropóloga e gastróloga, com experiência em gestão educacional, ensino, pesquisa e ações voltadas à cultura alimentar afro-indígena em Alagoas. Atuou como coordenadora dos cursos de Gastronomia em centros universitários de Maceió (AL) e João Pessoa (PB). Engajada em movimentos sociais em defesa da população negra, sua trajetória profissional é dedicada à democratização e à promoção do conhecimento sobre as tradições alimentares afro-indígenas alagoanas em âmbito nacional.
Pela Editora Matriz publicou Alimentação afro-indígena.